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肉鸡行业全面反弹,福建生猪标准化改造稳步推

2019-10-20 02:44

在向健军看来,短期内肉鸡价格仍将维持波动上涨趋势,从长期来看,今年肉鸡行业带有很多不容乐观的因素。“一方面,今年宏观经济整体下行压力依旧很大,一定程度上会抑制消费,肉鸡需求动力较以往弱;另一方面,尽管此前肉鸡行情低迷影响了养殖户积极性,但整个行业依旧处在‘去库存’阶段。”

其中,存栏数量较多的紫滨农牧实业有限公司和联兴农牧有限公司已委托广州市环境保护设计院有限公司对猪场现有设施和粪污处理进行评估,按照每日200立方米废水处理工程编制改造方案。方案的工艺流程为:猪场冲栏污水→集水池→泵入初沉池→固液分离→固体液体→沼气池→水质调节池→泵入ABR厌氧→曝气池→二次沉淀池→水质达到排放标准后排入市政管网,整个工程预算需150万元。该整改方案已基本确定,不日即可动工,完工后经处理的水质COD含量小于500,BOD含量小于300,SS含量小于400,PH值为6-9,实现达标排放。

朱智瑛对丈夫说,做任何事情都不是一帆风顺的,既然目前猪价下跌,那肯定有上涨的时候。他们没有灰心丧气,一如既往管理照顾好猪宝宝。朱智瑛的预言很快得以实现,2015年,生猪价格回升,这一年他们销售了2000多头小猪,利润近40万元。

对于未来行情,有业内人士预计,4月份毛鸡出栏率提升后,部分产品价会有所回调。也有人认为,鸡肉估计还得一直涨到6月份才会稍微稳定,各方说法不一。

晋江市建成农业开发有限公司已编制完成整改方案并推荐申请省农业厅2015年度生猪标准化升级改造项目获批。其余3家正在与具有相关资质的环评单位进行对接,编制整改方案和环评报告,预计今年9月底可完成标准化改造任务,实现达标排放。

朱智瑛是云南省昭通市永善县人,在外打工时,认识了一起打工的雷波县马湖乡中山村青年欧永红,1999年,两人回家乡马湖举行婚礼结为夫妻。小两口结婚后继续外出打工,他们无论到哪里,两人都结伴而行。

邢腾云告诉记者,原本调理深加工行业是一个利润相对高的行业,对原料的价格波动承受能力强,敏感度不高,或者说,与原料价格调整相比,调理深加工产品的价格调整有明显的滞后性。依据鸡苗与毛鸡的存栏量、原料供应的淡旺季,调理深加工企业可结合自身产销需求,适当储备原料,来抵抗由于原料波动带来的成本压力,凭借稳定的价格政策和货源供应形成优势。然而,现在的市场规律越来越不好把控。

经过两年的生猪养殖污染整治工作,晋江市不符合生猪养殖场标准化改造条件的生猪养殖场已基本完成关闭退出,剩余6家拟保留的生猪规模化养殖场标准化改建均在稳步推进。

澳门云顶,面对“屋漏又逢连夜雨”的尴尬,朱智瑛和丈夫欧永红陷入了进退两难的矛盾中。继续养猪,多养一头多亏,少养一头少亏,不养就不亏。但是,如果不养猪,修建的1500多平米的养殖场用来做什么?投资100余万元的资金又怎么收回来呢?

“现在是‘飞鸡’,涨疯了。”河南永达食业集团有限公司一名销售人员反映,3月初,鸡大胸一周时间每吨上涨近3000元,鸡翅中涨了4000-5000元,各个部位都涨了,但是没货源。

人人都会养猪,但要成百上千头大规模地饲养,朱智瑛和丈夫欧永红还是有些担心。不过,夫妻俩都是高中毕业生,他们购买了一系列养猪的书籍阅读,在互联网上学习养殖知识,又到县内外大型的养殖场参观学习经验,累计投资100余万元,建起1500多平米养殖场。

鸡苗价格越走越猛,鸡肉产品综合售价也加入强势上涨之列。从1月起,鸡肉分割品鸡爪、鸡翅、鸡腿售价持续大幅上涨,随后,鸡胸肉售价大涨,去皮大胸肉从7000元/吨逐步恢复至8000元/吨。2月29日,鸡胸肉售价联合大涨,一天报价3次,由8000元/吨直跃至10000元/吨。

目前,朱智瑛的养猪场主要是销售小猪,为做大做强,树立马湖生态猪品牌,朱智瑛已投入资金,开工新建一个5000平米的养猪场。朱智瑛计划在5000平米的养猪场饲养600头母猪,每年销售小猪在12000头左右。现在1500平米的养猪场专门饲养育肥猪,每年至少在600头以上。

据悉,2015年底,部分鸡场由于深亏以及对后市发展信心减少,主动淘汰父母代种鸡,造成鸡苗供给短缺,毛鸡出栏率很低,市场供应不上。当时的情况是,屠宰量越大就赔得越多。

在外打工10多年,朱智瑛和丈夫欧永红去过成都、广州、福建、昆明等许多地方,几乎走遍了大半个中国。

不过对于经销商来说,厂家的促销力度降低,就相当于提价。一名烤肠和禽肉调理品经销商反映,调理翅中的原料从原来的35000元/吨涨到45000元/吨,而他主要代理大成牌调理翅中和香林达牌烤肠,从3月1日开始调价,两个厂家促销的搭赠品减少,价格上调。“烤肠每吨涨500元左右,调理品每吨涨1000-1500元。”

“不管到任何地方,我总觉得餐桌上的肉食很难吃。”朱智瑛说,每年春节回家过年,家里的肉食与外面的相比又香又好吃。与发达地区相比,家乡经济还比较落后,但家乡的发展很有潜力,为何不就在家乡创业,带动乡亲们勤劳致富呢?朱智瑛说,在外打工不能照顾年迈的父母,孩子读书也不固定,直接影响学习成绩。在家乡创业,既能挣钱,又能照顾老人和孩子。

而来源于长江证券的分析报告称,产能收缩带来供应紧缺虽然才刚刚开始显现,但这个速度正在加快,鸡价景气高点远未到来。其分析预计,未来6个月,在产祖代鸡存栏量将继续下行约15%至64.4万套,在产父母代鸡存栏将下降20%至847万套,此外,进口封关导致祖代鸡引种断档或使产能下行加速。

2011年春节后,朱智瑛和丈夫欧永红没有再出远门,他们在县内外四处参观考察,学习养殖经验。小两口看到马湖青山绿水,喂猪的粮食和青饲料一点不缺,因此,他们决定建养殖场,大规模养殖不喂任何添加剂和配合饲料的生态猪。

供不应求,肉鸡市场全面提振。

然而,天有不测风云,正当朱智瑛饲养的母猪开始大量产崽,他们销售仔猪收回投资的时候,全国生猪价格接连下滑,养猪只有亏本,没有钱赚。

作为主营鸡肉调理制品的公司,北京金路易速冻食品有限公司采取了类似的做法。“根据鸡胸价格上浮的情况,我们会减少促销和特价的支持力度,以分解价格压力。”该公司外埠销售总监佟贵明说。

2012年,朱智瑛家的养猪场修好后,他们从外地购进了120头良种未成年母猪和两头公猪。尽管夫妻俩像抚育自己的孩子一样,每天仔细照顾猪儿的吃喝拉撒睡,生怕有半点闪失,但由于对疾病预防缺乏足够经验,引进的猪种批量死亡,造成只有投入,没有收益的困难局面。

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